Wyobraź sobie, że każdego poranka budzisz się do smaku świeżego, tropikalnego mango, które połączone jest z delikatną, kremową konsystencją. To właśnie dzięki zdrowemu i egzotycznemu puddingowi, który dostarcza zdrowych tłuszczów i błonnika, możesz rozpocząć dzień w radosny sposób! Tak, dobrze słyszysz – pudding chia z kokosem i mango to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale i doskonałe źródło składników odżywczych.
Jestem pewna, że pokochasz to połączenie! Kiedy pierwszy raz spróbowałam tego puddingu, poczułam, jak jego lekka słodycz doskonale harmonizuje z chropowatą nutą kokosa. To jak wakacje na talerzu! Przygotowanie jest proste i szybkie, a dzięki temu przepisowi możesz mieć na śniadanie lub deser coś, co nie tylko zaspokoi apetyt, ale też dostarczy Ci energii na cały dzień.
Odkryj ze mną tę pyszną przygodę – uwierz mi, nie tylko zasmakujesz w egzotycznych smakach, ale także wzbogacisz swoją dietę o zdrowe tłuszcze i błonnik, które pozytywnie wpłyną na Twoje samopoczucie. Zaczynamy!
Pudding Chia z Kokosem i Mango
Pudding Chia z Kokosem i Mango to zdrowy i egzotyczny deser, który łączy w sobie wspaniały smak i wartości odżywcze. Chia, nasiona bogate w zdrowe tłuszcze oraz błonnik, wspomagają trawienie i utrzymują uczucie sytości na dłużej. Kokos wzbogaca pudding o naturalną słodycz, a mango dostarcza witamin oraz orzeźwiającego smaku. To idealna propozycja na letnie dni, jako zdrowa przekąska lub deser.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 2 porcje |
Kalorie: 250 kcal |
Czas Przygotowania: 15 min |
Składniki
- 4 łyżki nasion chia
- 200 ml mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- 1 dojrzałe mango
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- szczypta soli
- świeża mięta do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie
- W misce połącz nasiona chia, mleko kokosowe, miód oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Odstaw mieszankę na około 10 minut, aż nasiona chia napęcznieją i uzyskają gelowatą konsystencję.
- W tym czasie obierz mango i pokrój je na drobne kawałki.
- Po 10 minutach ponownie wymieszaj pudding chia, a następnie podziel go na dwa naczynia.
- Na wierzchu każdej porcji puddingów ułóż kawałki mango i posyp wiórkami kokosowymi.
- Opcjonalnie, udekoruj świeżą miętą.
Uwagi końcowe
Pudding można przygotować z wyprzedzeniem i schować do lodówki na kilka godzin lub na noc, co dodatkowo ułatwi podanie. Jest to świetna baza, którą można modyfikować, dodając inne owoce lub orzechy według własnych upodobań. Smacznego!