Na dobry początek dnia: miska pełna chrupiącej granoli, która kusi swoimi kolorami i aromatami! Brzmi atrakcyjnie, prawda? Chrupiąca granola z jogurtem i sezonowymi owocami to pożywne i smaczne śniadanie, które nie tylko dostarczy Ci energii, ale i wprawi w doskonały nastrój. Odkąd bardziej zaczęłam zwracać uwagę na zdrowe nawyki, to danie stało się moim stałym punktem poranka. Rozgryzłam tę kompozycję smaków podczas pewnego leniwego weekendu, kiedy to postanowiłam szukać prostych, ale pełnowartościowych propozycji na śniadanie.
Nazwijmy to moim małym eksperymentem kuchennym! Wykorzystując składniki, które miałam pod ręką, za każdym razem tworzyłam coś nowego i pysznego. Granola, jogurt oraz świeże owoce to trio, które można dowolnie modyfikować, dodając orzechy, nasiona czy miód. Każda łyżka to eksplozja smaku, a co najważniejsze — czuję, że robię coś dobrego dla swojego organizmu. Celebrowanie takich chwil sprawia, że cały dzień staje się lepszy!
Nie tylko smakuję tych pyszności, ale także czerpię radość z tworzenia — nie ma nic lepszego niż domowej roboty granola, którą mogę przygotować w kilka chwil. To właśnie to śniadanie zmieniło moje poranki i dzisiejszy przepis zapowiada się naprawdę wyjątkowo. Gotowi na pyszne rozpoczęcie dnia?
Granola z jogurtem i owocami
Granola z jogurtem i sezonowymi owocami to idealne połączenie dla miłośników zdrowego stylu życia. To pożywne danie dostarcza nie tylko energii na cały poranek, ale również cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Chrupiąca granola idealnie komponuje się z aksamitnym jogurtem, a świeże owoce dodają świeżości i naturalnej słodyczy. To śniadanie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również wspomaga trawienie i dostarcza wielu korzyści zdrowotnych.

| Trudność: Łatwe |
Porcje: 2 porcje |
Kalorie: 350 kcal |
Czas Przygotowania: 20 min |
Składniki
- 100 g płatków owsianych
- 50 g orzechów (np. migdały, orzechy włoskie)
- 30 g miodu lub syropu klonowego
- 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
- 1 łyżka cynamonu
- 200 g jogurtu naturalnego
- 150 g sezonowych owoców (np. truskawki, jagody, banan)
Przygotowanie
- W piekarniku nagrzej do 180°C.
- W misce wymieszaj płatki owsiane, posiekane orzechy, cynamon oraz miód lub syrop klonowy. Dodaj olej kokosowy i wszystko dokładnie połącz.
- Przełóż mieszankę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż.
- Piecz przez około 15 minut, aż granola będzie złocista i chrupiąca. Co jakiś czas zamieszaj, aby równomiernie się upiekła.
- Po upieczeniu pozostaw granolę do ostygnięcia.
- W międzyczasie umyj i pokrój owoce na kawałki.
- W miseczkach ułóż jogurt, a następnie posyp przygotowaną granolą i dodaj świeże owoce.
Uwagi końcowe
Granolę można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Zamiast jogurtu naturalnego, można użyć jogurtu greckiego lub roślinnego, w zależności od preferencji. To danie można również wzbogacić o nasiona chia lub siemię lniane dla dodatkowych korzyści zdrowotnych. Smacznego!

[…] Granola (a przecież możesz ją zrobić samodzielnie, np taka granola z jogurtem i owocami) […]