Wyobraź sobie, że wracasz do domu po długim dniu, głodny i spragniony czegoś pysznego. Co byś powiedział na lekki i pożywny makaron z dodatkiem białka, idealny na szybki obiad? To właśnie przedstawi ten przepis! Nie ma nic lepszego niż pyszna uczta, która nie zajmie ci zbyt wiele czasu w kuchni, a równocześnie dostarczy mnóstwo smaku i energii.
Mój przepis na makaron z cukinią i kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów. Połączenie świeżych składników sprawia, że danie jest nie tylko zdrowe, ale i niezwykle sycące. Cukinia dodaje wyjątkowej lekkości, a soczysty kurczak sprawia, że mam pewność, że dostarczę swojemu organizmowi potrzebne białko. Idealne na każdą porę dnia, od szybkiej kolacji po smaczny lunch do pracy. Przekonaj się sam, jak łatwo można stworzyć coś tak pysznego w zaledwie kilka minut!
Makaron z Cukinią i Kurczakiem
Makaron z cukinią i kurczakiem to lekka i pożywna potrawa, która zaspokoi głód i dostarczy organizmowi potrzebnego białka. Cukinia jest niskokalorycznym warzywem, bogatym w błonnik i witaminy, co czyni danie doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Dodatek kurczaka wzbogaca potrawę o zdrowe białko, które wspiera rozwój mięśni i regenerację organizmu. To idealna propozycja na szybki obiad dla całej rodziny!
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 4 porcje |
Kalorie: 350 kcal |
Czas Przygotowania: 30 min |
Składniki
- 250 g makaronu (np. spaghetti lub penne)
- 1 średnia cukinia
- 300 g filetu z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- starty parmezan do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i odstaw.
- W międzyczasie, pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i przypraw solą oraz pieprzem.
- Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka przez około 5-7 minut, aż będzie złoty i gotowy.
- Czosnek posiekaj drobno i dodaj do kurczaka, smaż jeszcze przez 1-2 minuty.
- Cukinię pokrój w cienkie plastry lub półplasterki, następnie dodaj do patelni z kurczakiem i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
- Do patelni dodaj ugotowany makaron, dokładnie wymieszaj i podgrzewaj przez 2-3 minuty.
- Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem (opcjonalnie).
Uwagi końcowe
Danie najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również podawać na zimno jako sałatkę. Możesz eksperymentować z dodatkowymi ziołami lub innymi warzywami, aby urozmaicić smak.