Czy kiedykolwiek znalazłeś się w sytuacji, gdzie zajęcie się śniadaniem wydaje się być zbyt dużym wyzwaniem? Mam dla Ciebie ratunek! Sycące i smaczne jajka zapiekane z szynką i serem to idealne rozwiązanie na takie poranki. Dawno temu, gdy potrzebowałam szybkiego dania, które zaspokoi mój głód i da mi energię na resztę dnia, odkryłam ten przepis. Te bogate w białko jajka są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także spełniają moją potrzebę na ciepłe śniadanie, które daje poczucie komfortu. Wyobraź sobie, jak zapach świeżo zapiekanego sera unosi się po kuchni – od razu poczujesz się lepiej!
Co najważniejsze, nie ma tu żadnych skomplikowanych składników, a całość możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Jestem pewna, że po spróbowaniu, zachwycisz nie tylko siebie, ale również swoich bliskich. Przygotuj się na kulinarną przygodę, która stanie się Twoim nowym ulubionym sposobem na poranne śniadanie!
Zdjęcie jakie udało mi się zrobić innego dnia jak odwiedziła nas rodzinka:
A teraz zapraszam po szczegóły przepisu:
Jajka Zapiekane z Szynką i Serem
Jajka zapiekane z szynką i serem to pyszne danie idealne na ciepłe śniadanie. Bogate w białko i pełne smaku, zapewniają energię na cały dzień. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a wynik końcowy z pewnością zachwyci każdego miłośnika jajek. To perfekcyjne połączenie składników sprawi, że z przyjemnością wrócisz do tego przepisu.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 2 porcje |
Kalorie: 300 kcal |
Czas Przygotowania: 20 min |
Składniki
- 4 jajka
- 100 g szynki (pokrojonej w kostkę)
- 100 g sera (np. mozzarella lub cheddar, startego)
- 2 łyżki śmietany (można użyć jogurtu greckiego)
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie zioła (np. szczypiorek, natka pietruszki)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W misce wymieszaj szynkę, ser oraz śmietanę. Dopraw solą i pieprzem oraz, jeśli lubisz, ziołami.
- W małych naczyniach żaroodpornych (lub w jednym większym) wbij jajka, starając się nie uszkodzić żółtek.
- Na każdym jajku rozłóż mieszankę szynki i sera. Opcja 2: możesz też dla dekoracji wbić jedno jajko na wierzch, tak jak ja,
- Wstaw do piekarnika i zapiekaj przez 10-15 minut, aż białka będą ścięte, a żółtka wciąż lekko płynne.
- Wyjmij z piekarnika i podawaj na ciepło.
Uwagi końcowe
Jajka zapiekane z szynką i serem najlepiej smakują podane od razu po wyjęciu z piekarnika. Możesz podać je z świeżym pieczywem, sałatą lub pomidorami – to idealne uzupełnienie tego dania. Smacznego!