Wyobraź sobie idealny poranek: słońce wstaje, a Ty masz ochotę na coś pysznego, ale i zdrowego. Czy to możliwe? Oczywiście! Przedstawiam Wam przepis na Jajka Sadzone na Cukinii – proste, ale smaczne śniadanie bogate w białko i błonnik. Połączenie delikatnej cukinii z idealnie usmażonym jajkiem to uczta nie tylko dla podniebienia, ale również dla oczu. Kto by pomyślał, że takie połączenie smaków może być tak satysfakcjonujące?
Nie tylko smakują wyśmienicie, ale są też niezwykle szybkie w przygotowaniu. W ciągu krótkiej chwili możesz mieć na swoim talerzu coś, co nie tylko doda Ci energii na cały dzień, ale i dostarczy niezapomnianych wrażeń kulinarnych. W końcu, nie ma nic lepszego niż zjedzenie czegoś, co zostało przygotowane z pasją i miłością do dobrego jedzenia!
Jajka Sadzone na Cukinii
Jajka sadzone na cukinii to doskonałe połączenie, które nie tylko wygląda apetycznie, ale również dostarcza wielu wartości odżywczych. Cukinia jest niskokaloryczna, bogata w białko i błonnik, co sprawia, że jest idealnym dodatkiem do śniadania. Jajka natomiast są źródłem pełnowartościowego białka oraz witamin. To proste danie z pewnością umili każdy poranek i doda energii na cały dzień.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 2 porcje |
Kalorie: 300 kcal |
Czas Przygotowania: 20 min |
Składniki
- 2 jajka
- 1 mała cukinia
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki)
Przygotowanie
- Cukinię umyj i pokrój w cienkie plastry.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodaj plastry cukinii i smaż przez około 5-7 minut, aż staną się miękkie i lekko rumiane.
- W międzyczasie w osobnej misce przygotuj jajka, rozbijając je na talerzu.
- Na usmażoną cukinię wylej jajka, posól i popieprz do smaku.
- Smaż przez około 3-5 minut, aż białka staną się solidne, a żółtka pozostaną płynne.
- Podawaj gorące, posypane świeżymi ziołami, jeśli chcesz.
Uwagi końcowe
Jajka sadzone na cukinii najlepiej smakują świeżo przygotowane. Możesz podać je z kromką pełnoziarnistego chleba lub jako dodatek do sałatki, by zwiększyć wartość odżywczą posiłku. Smacznego!