Wyobraźcie sobie zapach świeżo pieczonych pierników, który otula Was jak ciepły koc w chłodny dzień. A co, jeśli powiem Wam, że można je stworzyć w zdrowszej wersji, nie rezygnując jednocześnie z przyjemności smaku? Fit pierniki to idealne rozwiązanie na zimowe wieczory, gdy chcemy delektować się słodkościami, a jednocześnie nie obciążać sumienia. Któż nie marzy o smakołykach, które są zarówno pyszne, jak i zdrowe?
Oprócz tego, że te pierniczki świetnie smakują, mają też swoje zalety w postaci mniejszej ilości kalorii i dodanych wartości odżywczych. Można je łatwo przygotować z mąki pełnoziarnistej, co sprawia, że będą idealnym przysmakiem dla osób dbających o linię.
A jeśli spodobały Wam się inne 'fit przepisy’, to polecam Wam spróbować również moje:
Nie czekajcie dłużej – wprowadźcie odrobinę magii do swojej kuchni i stwórzcie te zdrowe, ale jednocześnie pyszne fit pierniki. Gwarantuję, że wszyscy domownicy będą się nimi zachwycać!
Aha, a jak byście poszukiwali nieco pomysłów kulinarnych na świąteczne prezenty to zapraszam do artykułu naszego partnera.
Fit Pierniki
Fit pierniki to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków, które często są pełne cukru i tłuszczu. Przygotowując je w domowym zaciszu, mamy kontrolę nad składnikami, co pozwala na redukcję kalorii, a jednocześnie zachowanie pysznego smaku. Te pierniki są bogate w błonnik oraz przyprawy, które wspierają metabolizm i poprawiają nastrój. Idealnie nadają się jako zdrowa przekąska lub słodki dodatek do kawy.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 4 porcje |
Kalorie: 150 kcal na porcję |
Czas Przygotowania: 30 min |
Składniki
- 200 g mąki owsianej
- 100 g miodu lub syropu klonowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- Szczypta soli
- Opcjonalnie, garść orzechów lub suszonych owoców
Przygotowanie
- W dużej misce połącz mąkę owsianą, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika oraz sól.
- W osobnej misce wymieszaj miód (lub syrop klonowy), jogurt oraz jajko, aż do uzyskania jednolitej masy.
- Połącz składniki suche z mokrymi i dobrze wymieszaj. Jeśli chcesz, dodaj orzechy lub suszone owoce.
- Formuj małe kulki lub pierniczki i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut, aż będą lekko złociste.
- Po upieczeniu wystudź i podawaj.
Uwagi końcowe
Fit pierniki dobrze smakują na ciepło, ale równie pysznie smakują na zimno. Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni. Idealnie nadają się na zdrowy poczęstunek dla gości czy na świąteczne spotkania!