Oto tuńczyk. To doskonałe źródło białka, a połączenie go z soczystą fasolą sprawia, że powstaje idealnie zbalansowany posiłek. Bez zbędnego gotowania, bez uciążliwego sprzątania – tylko czynności, które już znasz. Coś, co przygotujesz z zamkniętymi oczami!
Szybka sałatka z tuńczykiem i fasolą to moje ulubione danie na były ciasny harmonogram. Nie tylko po prostu przekąska, ale pełnoprawne danie, które sprawi, że poczujesz się lekko i zdrowo. Spróbuj, a przekonasz się, że w zdrowym gotowaniu naprawdę nie chodzi o wiele wysiłku – a znacznie o chęć odkrywania nowych smaków!
Szybka Sałatka z Tuńczykiem i Fasolą
Szybka sałatka z tuńczykiem i fasolą to doskonały wybór dla tych, którzy pragną zdrowo się odżywiać, a jednocześnie nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. To pożywne danie dostarcza organizmowi cennych białek oraz błonnika, co sprzyja uczuciu sytości i poprawia trawienie. Idealnie nadaje się na lekką kolację lub lunch do pracy. Łatwo ją przygotować, a jej składniki można znaleźć w większości lodówek.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: 2 porcje |
Kalorie: 350 kcal |
Czas Przygotowania: 10 min |
Składniki
- 1 puszka tuńczyka w oliwie lub w wodzie
- 1 puszka białej fasoli
- 1 mała czerwona cebula
- 1/2 papryki czerwonej
- 1 małe ogórki gruntowe
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Otwórz puszki z tuńczykiem i fasolą, a następnie odcedź nadmiar płynów.
- Pokrój czerwoną cebulę, paprykę i ogórka w drobną kostkę.
- W dużej misce połącz tuńczyka, białą fasolę, pokrojoną cebulę, paprykę oraz ogórki.
- W osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz, a następnie polej dressingiem składniki sałatki.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły, a następnie posyp świeżą natką pietruszki, jeśli używasz.
Uwagi końcowe
Sałatkę można podawać od razu, ale zyskuje na smaku, gdy przeleży w lodówce przez około 30 minut. Doskonale smakuje jako samodzielne danie, ale świetnie sprawdzi się również jako dodatek do grillowanych mięs.
Niestety, u mnie sałatka nie wyszła zbyt dobrze. Mięso wydawało się suche, a sos był bez smaku. Może coś źle zrobiłem? Chyba za mało oliwy dodałem. Jeśli ktoś miał podobne problemy, chętnie skorzystam z porad!
Hej, mam pytanie! Czy można mrozić tę sałatkę? Myślę, że mogłaby być fajną przekąską na szybkie dni, ale nie jestem pewna, jak z jej jakością po rozmrożeniu.
Moje dzieciaki prosiły o dokładkę! To mnie zaskoczyło, bo rzadko kiedy coś jedzą z takim apetytem. W dodatku szybkie do przygotowania – idealne na lunch do pracy. Dzięki za ten przepis!
Zrobiłem swoją wersję tej sałatki – dodałem pieczarki i mocno przyprawiłem! Smak był super, ale może następnym razem zmniejszę ilość cebuli, trochę za mocno dominowała. Mimo to, przepis jest ok!
Tak pyszna sałatka! Zrobiłam ją na szybką kolację i rodzina się zajadała. Ta kombinacja tuńczyka z fasolą to prawdziwe niebo w gębie. Myślę, że to będzie mój ulubiony przepis na długie, zapracowane wieczory!