Sycąca sałatka na śniadanie? Wiem, że czasami ciężko jest znaleźć coś, co jest zarówno szybkie, jak i sycące. Jednak mam coś, co na pewno podniesie Cię na duchu – sałatkę z tuńczykiem i jajkiem na twardo! To połączenie sprawi, że Twoje kulinarne zmartwienia znikną w mgnieniu oka.
Ta szybka i sycąca sałatka bogata w białko jest idealna na lekkie śniadanie w pracy. Możesz ją przygotować w zaledwie kilka chwil i z łatwością zabrać ze sobą. Wyrazisty smak tuńczyka w połączeniu z delikatnym jajkiem na twardo sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Oprócz tego, dodatek świeżych warzyw sprawia, że jest nie tylko smacznie, ale i zdrowo!
Już nie mogę się doczekać, żeby podzielić się z Tobą tym przepisem. Sprawdźmy, jak w łatwy sposób stworzyć to pyszne i pożywne danie!
Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem na Twardo
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na twardo to doskonałe połączenie smaków, które dostarcza cennych składników odżywczych. Jest bogata w białko, co czyni ją idealnym wyborem na lekkie śniadanie, które zaspokoi głód na wiele godzin. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz łatwo zabrać ją ze sobą do pracy czy na uczelnię. To zdrowa i sycąca propozycja dla każdego, kto dba o swoją dietę.
| Trudność: Łatwe |
Porcje: Przepis przewiduje 2 porcje. |
Kalorie: 320 kcal |
Czas Przygotowania: 15 min |
Składniki
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2 jajka
- 1/2 cebuli (czerwonej lub białej)
- 3-4 ogórki konserwowe
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża natka pietruszki lub koperek do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo (około 10 minut) w osolonej wodzie, a następnie ostudź je w zimnej wodzie.
- Otwórz puszkę tuńczyka, odcedź nadmiar płynu i przełóż do miski.
- Pokrój cebulę w drobną kostkę oraz ogórki konserwowe i dodaj do miski z tuńczykiem.
- Obierz i pokrój ugotowane jajka na ćwiartki lub kostkę, a następnie dodaj do pozostałych składników.
- Dodaj majonez i jogurt naturalny, a następnie dopraw całość solą i pieprzem według smaku.
- Dokładnie wymieszaj składniki, aby równomiernie się połączyły.
- Przełóż sałatkę na talerze i udekoruj świeżą natką pietruszki lub koperkiem, jeśli używasz.
Uwagi końcowe
Sałatkę można podawać na świeżych zielonych liściach sałaty lub z pieczywem jako dodatek. Doskonale smakuje na zimno, więc możesz ją przygotować wcześniej i przechować w lodówce. To idealny posiłek do zabrania w lunchboxie!
Przepisy od Ciebie zawsze ratują mi życie przy planowaniu obiadów. Uwielbiam, jak szybko da się to przygotować. Ta sałatka jest teraz moim ulubionym posiłkiem do pracy!
Niestety, mięsko wyszło trochę suche. Może powinienem dodać więcej sosu lub zmienić rodzaj tuńczyka? Czekam na jakieś porady, bo przepis wydaje się fajny.
Jak długo powinno się gotować jajka, aby były idealnie twarde? Chcę zrobić tę sałatkę na przyjęcie, a nie chcę, żeby coś poszło nie tak.
Aby ugotować idealnie twarde jajka, gotuj je przez około 10-12 minut w osolonej wodzie. Po tym czasie warto przenieść je do zimnej wody, żeby zatrzymać proces gotowania i ułatwić ich obieranie. Dzięki temu na pewno będą w sam raz do Twojej sałatki! Powodzenia w przygotowaniach na przyjęcie!
Dzieci prosiły o dokładkę, a ja sam się zdziwiłem, jak szybko to przeszło! Mąż był bardzo zadowolony, a to ważne, bo prawie zawsze narzeka na jedzenie. Dziękuję za inspirację!
Zrobiłam tę sałatkę, ale postanowiłam dodać pieczarki. To był dobry pomysł! Niezła zmiana, chociaż przyznaję, że może następnym razem wrócę do oryginalnego przepisu.
Po ugotowaniu tej sałatki miałam wrażenie, że właśnie odkryłam niebo w gębie! Tuńczyk i jajka idealnie się ze sobą komponują, a świeże warzywa dodają chrupkości. Cała rodzina zajadała się nią na śniadanie!